Prosecco GIOI cl75

8.00 €

Prezzo per bottiglia

Ordine minimo: un cartone da 6 bottiglie

VITIGNO: Glera
TERRITORIO: vigneti a cavallo tra le provincie di Venezia e Treviso
TERRENO: misto di argilla, calcare e roccia
VENDEMMIA: dalla fine di agosto ai primi quindici giorni di settembre

PROFILO SENSORIALE
BOLLICINA: fine, elegante e persistente
COLORE: giallo tenue con riflessi brillanti
PROFUMO: molto fresco. Emergono sentori, di pera e di agrumi. L’espressione del vitigno Glera è massima
SAPORE: è un delicato equilibrio tra eleganza ed acidità. Il ridotto residuo zuccherino emerge con un gusto netto, pulito e deciso
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo ben si sposa con tutti i piatti, soprattutto primi, carni bianche, pesce e crostacei. Perfetto per festeggiare ogni traguardo

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

 

 

Descrizione prodotto

DATI TECNICI:
ALCOOL: 11% vol
ACIDITÀ: 6 g/l in ac tartarico
ZUCCHERI: 7 g/l
SOVRAPRESSIONE: 6 bar

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