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Denominazione di Origine Controllata e Garantita Dolce tipico vino spumante da dessert, molto versatile, si serve fresco (5-7 °C) in coppa con dolci, frutta, gelati e pasticceria secca. Secondo la tradizione, è ideale anche per una pausa a metà pomeriggio.
- VITIGNO 100% Moscato Bianco di Canelli.
- GRADAZIONE 7,5% vol.
- METODO fermentazione naturale in cuve close a temperatura controllata secondo il metodo Charmat.
- COLORE leggermente paglierino, con riflessi dorati. Il perlage è fine, vivace e persistente.
- PROFUMO delicato, intensamente aromatico, con una vena di fruttato che ricorda il glicine e la pesca.
- SAPORE dolce, armonico, con un buon equilibrio fra contenuto alcolico e gli zuccheri provenienti dalle uve d’origine.
- INFORMAZIONI TECNICHE Contenuto: 75 cl.
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